新晋:寿司大师 Robin E.J. Ong — 他的新菜单即将呈现。了解更多

开放式寿司吧台 · Gerberviertel
在 Mikôto,寿司是一门手艺:握寿司、卷寿司、里卷、脆卷与刺身均在吧台现做。部分寿司卷以黑米与白米制作,另有全桌共享的寿司套餐。
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价格为每位价格,套餐4需两位起订。
每位份量:味噌汤、三文鱼握寿司2贯、金枪鱼握寿司2贯、牛油果卷6件、金枪鱼葱花反卷8件。
每位份量:味噌汤、三文鱼握寿司2贯、三文鱼卷6件、Alaska反卷4件、三文鱼刺身3片。
每位份量:味噌汤、金枪鱼握寿司2贯、铁火卷6件、金枪鱼反卷4件、金枪鱼刺身3片。
6件。细嫩三文鱼。
6件。鲜美金枪鱼。
6件。烤香脆三文鱼皮。
5件。缤纷时蔬。
5件。三文鱼天妇罗、牛油果、生菜与鱼籽。
5件。鳗鱼、芦笋、奶油奶酪、黄瓜、芝麻、鳗鱼汁与米饼。
1个。三文鱼、芝麻菜与牛油果。
1个。烤三文鱼皮。
1个。金枪鱼、芝麻菜与黄瓜。
4件。炸虾、黄瓜与奶油奶酪,外裹烤鳗鱼・8件20,50 €
4件。蟹肉、蛋黄酱、葱与牛油果,外裹带子与鱼籽・8件20,50 €
4件。炙烤金枪鱼他他,配金枪鱼、烧烤酱、辣椒、香菜、黄瓜与鱼子酱奶油・8件21,90 €
8件。带子、芦笋与奶油奶酪,外裹三文鱼与金枪鱼,配Mikôto特调酱汁(微辣)。
8件。三文鱼、蛋黄酱、黄瓜与芝麻,外裹海藻沙拉。
8件。三文鱼、奶油奶酪、黄瓜与南瓜,外裹三文鱼、海藻与芝麻米饼。
8件。蟹柳与牛油果,佐以鱼籽与芝麻。
8件。三文鱼与牛油果,佐以鱼籽与芝麻。
8件。金枪鱼、黄瓜与奶油奶酪,佐以芝麻。
5件。三文鱼、牛油果、黄瓜与奶油奶酪・10件22,50 €
5件。金枪鱼、葱花与香辣酱・10件22,50 €
5件。虾与奶油奶酪,外裹鱼籽与芝麻・10件22,50 €
三文鱼。
金枪鱼。
三文鱼与金枪鱼。
价格为欧元含税。
有,多款卷寿司与里卷为素食,菜单中有标注。
可以,在线下单自取,午市也可。
有。菜单中部分寿司卷以黑米与白米制作,具体见菜单。
营业时间内:周一至周五 12–15 点及 17–23 点,周六 12–24 点,周日 12–23 点。
Mikôto Stuttgart
Tübinger Straße 41–43 · 70178 Stuttgart