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刺身・巻き寿司・握り寿司の大皿
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オープン寿司カウンター · ゲルバーフィアテル

シュトゥットガルトの寿司

Mikôtoの寿司は職人の仕事。握り、巻き、裏巻き、クランチーロール、刺身をカウンターで仕上げます。一部のロールは黒米と白米で仕立て、テーブルでシェアする寿司セットもあります。

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寿司メニューから

寿司メニュー

1名様あたりの価格。メニュー4は2名様よりご注文いただけます。

  • Menü 127,90 €

    1名様分:味噌汁、サーモン握り2貫、マグロ握り2貫、アボカド巻き6貫、マグロねぎ裏巻き8貫。

  • Menü 228,90 €

    1名様分:味噌汁、サーモン握り2貫、サーモン巻き6貫、Alaska裏巻き4貫、サーモン刺身3切れ。

  • Menü 330,90 €

    1名様分:味噌汁、マグロ握り2貫、鉄火巻き6貫、マグロ裏巻き4貫、マグロ刺身3切れ。

メニュー全体 → 寿司メニュー (4)

握り寿司

  • 100. Sake7,50 €

    2貫。とろけるようなサーモン。

  • 101. Maguro7,50 €

    2貫。マグロ。

  • 102. Unagi7,50 €

    2貫。炭焼きうなぎ。

メニュー全体 → 握り寿司 (14)

軍艦巻き

  • 112. Ikura8,20 €

    2貫。とろけるいくら。

  • 113. Tobiko8,20 €

    2貫。とびこ。

  • 114. Mangoベジタリアン8,20 €

    2貫。フレッシュマンゴー。

メニュー全体 → 軍艦巻き (4)

巻き寿司

  • 116. Sake7,90 €

    6貫。とろけるようなサーモン。

  • 117. Tekka7,90 €

    6貫。風味豊かなマグロ。

  • 118. Salmon-Skin7,90 €

    6貫。炙りカリカリのサーモン皮。

メニュー全体 → 巻き寿司 (14)

太巻き

  • 130. Sumo Futo Vegiベジタリアン12,50 €

    5貫。彩り野菜を巻いた一品。

  • 131. Sumo Futo Sake12,50 €

    5貫。サーモン天ぷら、アボカド、サラダ、魚卵。

  • 132. Sumo Futo Unagi12,50 €

    5貫。うなぎ、グリーンアスパラ、クリームチーズ、きゅうり、ごま、うなぎのタレ、米菓添え。

メニュー全体 → 太巻き (6)

手巻き寿司

  • 140. Sake Avocado8,20 €

    1本。サーモン、ルッコラ、アボカド。

  • 141. Salmon Skin8,20 €

    1本。炙りサーモン皮。

  • 142. Tuna8,20 €

    1本。マグロ、ルッコラ、きゅうり。

メニュー全体 → 手巻き寿司 (6)

スペシャルロール

  • 146. Dragon Roll10,90 €

    4貫。衣揚げ海老、きゅうり、クリームチーズを炙りうなぎで包んで・8貫 20,50 €

  • 147. Hotategai Roll10,90 €

    4貫。かに肉、マヨネーズ、ねぎ、アボカドを帆立貝と魚卵で包んで・8貫 20,50 €

  • 1401. Tuna Me On11,90 €

    4貫。炙りマグロのタルタルをトッピング。マグロ、BBQソース、唐辛子、パクチー、きゅうり、キャビアクリーム・8貫 21,90 €

メニュー全体 → スペシャルロール (5)

スペシャル・インサイドアウト

  • 148. Sumo14,90 €

    8貫。帆立貝、グリーンアスパラ、クリームチーズをサーモンとマグロで包んで。Mikôtoソース(ピリ辛)添え。

  • 149. Caleido14,90 €

    8貫。サーモン、マヨネーズ、きゅうりとごまを海藻サラダで包んで。

  • 150. Sakura14,90 €

    8貫。サーモン、クリームチーズ、きゅうりとかぼちゃをサーモン、海藻、ごま米菓で包んで。

メニュー全体 → スペシャル・インサイドアウト (6)

インサイドアウト

  • 154. California12,50 €

    8貫。カニカマとアボカド、魚卵とごまを添えて。

  • 155. Alaska12,50 €

    8貫。サーモンとアボカド、魚卵とごまを添えて。

  • 156. Maguro12,50 €

    8貫。マグロ、きゅうり、クリームチーズにごまを添えて。

メニュー全体 → インサイドアウト (13)

クランチー

  • 167. Toronto Crunchy14,50 €

    5貫。サーモン、アボカド、きゅうりとクリームチーズ・10貫 22,50 €

  • 168. Spicy Crunchy14,50 €

    5貫。マグロ、万能ねぎとスパイシーソース・10貫 22,50 €

  • 173. Ebi14,50 €

    5貫。海老とクリームチーズを魚卵とごまで包んで・10貫 22,50 €

メニュー全体 → クランチー (8)

刺身

  • 180. Sake Sashimi20,90 €

    サーモン。

  • 181. Maguro Sashimi22,90 €

    マグロ。

  • 182. Sake Maguro Sashimi22,90 €

    サーモンとマグロ。

メニュー全体 → 刺身 (5)

価格はユーロ・税込。

メニュー全体

よくあるご質問

ベジタリアンの寿司はありますか?

はい、複数の巻き・裏巻きがベジタリアン対応で、メニューに表示しています。

寿司をテイクアウトできますか?

はい、オンライン注文でお持ち帰りできます。ランチも可。

黒米のロールはありますか?

はい。メニューの一部のロールは黒米と白米で仕立てています。どのロールかはメニューをご覧ください。

寿司カウンターの営業時間は?

営業時間中:月〜金 12〜15時と17〜23時、土 12〜24時、日 12〜23時。

Mikôto Stuttgart

Tübinger Straße 41–43 · 70178 Stuttgart

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